Morgen, maandag 20 januari, gaan wij starten met de keuken- en barverbouwing. Roelof Kruize (voor wie dit niet weet al heel lang een trouwe Triomf lid) is als hoofdaannemer verantwoordelijk voor het gehele project. Afgelopen woensdag heb ik tijdens de Horecava het contract getekend voor de nieuwe keuken, deze zal worden ingericht door Schoondergang van Zwanenburg. Ricardo van Gelderen ook lid van Triomf is als manager werkzaam bij deze leverancier. Zowel Roelof als Ricardo zijn heel enthousiast en wij als bestuur hebben er alle vertrouwen in dat zij een fantastische bar en keuken gaan realiseren.
Komende periode wordt wel even behelpen voor jullie. De bar is tijdelijk verplaatst, zowel de keuken als de biertap zijn tot de oplevering gesloten. Bier is dus uitsluitend uit flesjes te bestellen, en omdat we ook geen afwasmachine hebben is het verzoek om bier en fris zoveel mogelijk uit de fles of een blikje te drinken. Koffie wordt komende periode vanuit papieren bekers aangeboden.
De oplevering staat gepland in de week van 24 maart. Reserveer alvast vrijdag 28 maart in de namiddag in je agenda voor een grootse opening.
Voor vragen kun je terecht bij de bestuursleden, Mirjam, Shanti en Viktoriia. Alvast bedankt voor jullie begrip.
Namens het bestuur,
Joost Oudshoorn
N.B. wij zullen in de loop van volgende week plattegronden en impressies met jullie delen via de clubapp.
